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            帶您走進信產“陽光”食堂
            來源:集團本部 瀏覽次數:191 發布時間:2021-12-13


            為了給信產員工營造一個安全、衛生、健康的用餐環境,由食堂生活監督管理委員會(以下簡稱“監委會”)、華致物業、綜合管理部共同定期召開食堂工作會議,對食堂人員管理、服務質量、食材品質、環境衛生等工作進行梳理總結,對下季度工作研究部署,為各項工作有序開展定下工作思路。


            疫情防控,食堂工作井然有序。綜合管理部在監委會和物業公司的協助下,對疫情防控期間安全用餐進行宣傳,落實員工錯峰用餐措施,餐后對用餐現場及時消殺,對食材開包查驗,為產業園員工進行分餐打包。


            創新思路,推出自助早餐。聘請白案師傅為員工制作新鮮餡料及包點,讓員工吃飽吃好。

            心系員工,提供愛心晚餐。免費為晚班員工提供水果、酸奶及配菜!


            嚴把關口,強化食品安全意識。堅持小菜鹽水浸泡殺菌、餐盤活水沖洗,為員工把好安全健康第一道關。


            監委會集體研究討論、物業公司實地考察,向集團提出申請,組織實施夏季防蚊蟲系列措施。


            以質比價,抓好食材品質。為了能讓員工吃到新鮮、物美價廉的食品,監委會組織成員到相關實體門店進行價格考查。


            監委會楊立群主任與成員對食材進行品質、重量的檢查。



            多措并舉,制止餐飲浪費,大力倡導“光盤行動”,各企業積極配合成立志愿者隊伍,用“集節約章換禮品”的創新形式,督促職工形成節約糧食的良好習慣,將節約、文明落到實處。



            推廣食堂5S,確?,F場整潔。在監委會的指導下,所有食材、設備等進行分區分類擺放,做到整潔有序。


            開展衛生整治,打造舒心廚房。堅持每天常規衛生、每周全面清潔、整理,確保衛生無死角,打造干凈衛生的食堂作業環境。


            部分特色早餐、菜品展示!

            在物業公司的統籌管理和監委會的監督指導下,信產食堂一直秉承“認真細致、踏實工作、創新思維、熱心服務”的宗旨,為員工提供優質服務。

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